L'industrie alimentaire est vaste : des brasseries aux fabricants de snacks en passant par les fabricants de produits laitiers et les boulangeries industrielles. Tous ces fabricants ont une chose en commun : la sécurité alimentaire passe avant tout.
Le secteur est soumis à des lois et règlements stricts. La traçabilité des différents composants du produit est essentielle, tout comme la responsabilité de la chaîne. Ceci s'applique à la fois aux fabricants de produits alimentaires et aux constructeurs de machines. L'industrie doit continuer à se développer, car les exigences sont de plus en plus strictes.
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